從小愛吃麵包,食譜也買得堆積成山,卻從沒親手烘培過任何產品,突然有一天懵懵懂懂的報名丙級麵包考照課程,才發現麵包跟蛋糕原來是如此變化多端啊,所以請跟我進入麵包蛋糕的新天地吧!
近入烘培世界後,想學得東西更多了,報名乙級烘培證照班,讓更多變化的麵包、蛋糕從自己手裡一一誕生。
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